In Bitterfeld hatten wir uns überlegt, das Speiseangebot von DP ein wenig auszubauen. Konkret gings um Würstchen mit Toast und je nach Wunsch Ketchup oder Senf. Da gibts Dampfgarer, die eine einmalige Investition darstellen würden. Da müsste mal recherchiert werden, was das Teil kosten würde.
ich hab mal bei amazon nachgeschaut. die ganzen garer auf dampfbasis sind definitiv für ein verkaufssystem zu klein. hauptsächlich auch für gemüse gedacht, kann man zwar auch würstchen heiss machen, aber durch das schalensystem ist es zu umständlich zu handeln.
was dann schon interessanter wäre, wär vielleicht sowas:
Ich würd das übernehmen mit dem Würstchenverkauf. Ich seh mal zu, dass ich anfang nächsten jahres so ne Bescheinigung für den Umgang mit Lebensmitteln kriege.